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部首笔画

部首:部外笔画:4总笔画:8UNICODE:80B4

五笔:QDEF|RDEF仓颉:KKB郑码:OSGQ四角:40227

笔画顺序:撇、点、横、撇、竖、横折钩、横、横


基本字义

肴 yáo ㄧㄠˊ 
  1. 做熟的鱼肉等:~馔。菜~。酒~。美酒佳~。

外语翻译

  • 英语:cooked or prepared meat
  • 德语:Fleischspeisen (S)
  • 法语:aliment,mets,mets exquis

详细解释

  •  yáo 

〈名〉

  1. (形声。小篆字形。从肉,爻( yáo )声。本义:做熟的鱼肉等) 同本义 [meat and fish dishes]
    1. 肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
    2. 肴,肉也。——《广雅》
    3. 肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
    4. 蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
    5. 山肴野薮。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
    6. 肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋· 司马光《训俭示康》
  2. 又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

    〈常用词组〉肴馔 


    国语词典

    •  yáo ㄧㄠˊ 

    〈名〉

    1. 煮熟的鱼肉等食物。
      1. 如:「菜」、「美酒佳」。
      2. 《国语·晋语一》:「饮而无。」
      3. 《梁书·卷三八·贺琛传》:「积果如山岳,列同绮绣。」
    •  ​xiáo ㄒㄧㄠˊ 
    1. (一)​之又音。

      《康熙字典》

      【唐韻】胡茅切【韻會】【正韻】何交切,𠀤音爻。【說文】啖也。【徐曰】謂已修庖之,可食也。【玉篇】俎實。

      又啖肉也。【廣韻】凡非穀而食曰肴。【正字通】豆實俎醢也。【詩·大雅】爾肴旣馨。【前漢·王丹傳】載酒肴於田閒,𠋫勤者而勞之。【集韻】或作餚。


      说文解字

      啖也。从肉爻聲。胡茅切〖注〗徐鍇曰:“謂已修庖之可食也。”


      (肴)啖也。折俎謂之肴。見左傳、國語。豆實謂之肴。見毛傳。凡非榖而食曰肴。見鄭箋。皆可啖者也。按許當云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。从肉。爻聲。胡茅切。二部。按今經傳皆作殽。非古經之舊也。


      方言集汇

      • 国际音标: jɑu˧˥
      • 日语读音: SAKANA
      • 韩语罗马: HYO
      • 现代韩语: 효
      • 客家话: [海陆腔] ngau2 [客语拼音字汇] hau2 ngau2 [台湾四县腔] ngau2 [梅县腔] ngau2 [宝安腔] ngau2 [客英字典] ngau2 [东莞腔] ngau2
      • 粤语: ngaau4
      • 潮州话: ngau5
      • 近代音: 曉母 蕭豪韻 平聲陽 爻小空;
      • 中古音: 匣母 肴韻 平聲 肴小韻 胡茅切 二等 開口;
      • 上古音: 黄侃系统:匣母 豪部 ;匣母 豪部 ;王力系统:匣母 宵部 ;匣母 宵部 ;

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