
儿菜是四川、重庆地区常见蔬菜,儿菜一般指抱子芥。抱子芥是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种,下面跟随小编一起看看关于儿菜谢俊芬阅读理解答案。
儿菜
谢俊芬
儿菜长到一定阶段,会从叶腋处长出许多嫩芽苞儿,一个个翠绿的嫩芽苞儿环抱着粗根,如同无数孩子把母亲围在中间,儿菜因此得名。
小时候,我细身条,脸色白中带黄,幺婶见我就咋呼:崽儿,你瘦得怕人哟!我妈一把将我藏在身后轻声说:她不爱吃菜,怎么长得好嘛!我妈生怕幺婶因为我太瘦而说出不吉祥的话来。
有一回去外婆家,我偷听到另一个版本的对话。外婆说:大妹,你管管玲儿。昨晚家里来了一大桌客人,玲儿只顾狠命吃她面前的那盘儿菜,好吃的人将来婆家嫌弃。
我妈听说女儿贪吃,无比羞窘,默不作声。第二天,我妈从后山掰回两个儿菜,洗净切开。切开的儿菜有着洁白的心、翠色的边。我妈将猪油、碎红椒煎香后,再倒进儿菜片,锅里开了花:红的、绿的、白……那天,我自然又是狼吞虎咽。
崽儿习惯吃浓香浓辣,以后不会过寡淡日子……我爸敲着碗沿说,以后不准放辣子。我妈早已习惯唯命是从,家里的菜肴变得如斋饭,不辣、不咸、无肉,寡淡!
念中学后我住了校,身体一天天变得壮实。每次出门,我妈都偷偷塞给我一个玻璃罐,她说:别让你爸看见,他吵人。我把罐子藏进书包,紧捂着去了学校。上世纪八十年代住校是一件有趣的事儿。偌大一幢木楼,地上一人铺一张草席,就是一个人的窝儿。那时候正是长身体容易饿的年龄,夜里自习后,大家变着法儿找吃的,或是家里炒的玉米粒儿,或是大红番茄……最奢侈的是刘富贵带的兔肉,是她爷爷上山打的野兔。她的床与我的挨着,熄灯后我俩打着电筒在被窝偷偷嚼兔肉,细碎细碎的声音生怕招来老师。那夜,我掏出我妈塞给我的玻璃罐,揭开盖子,一股辣子和姜蒜的香味弥散开来,我夹起一条浸泡在辣子里的儿菜丝儿,放进富贵嘴里说:我妈偷偷给我泡的。
富贵嚼了嚼,啧啧着嘴,用手扇扇嘴说:够辣,够脆,再给我夹根儿。富贵说完,仰着脖子、嘟着嘴等待儿菜丝儿,还顺势反手从枕下掏出十元钱说:这罐香辣儿菜丝儿值姐一周饭钱。看着她的馋样儿,我故意把儿菜丝儿晃着不让她吃,我们像亲姊妹一样闹腾着。
第二天,富贵拉着我说:玲儿,我枕下的钱不见了,我家穷你是知道的。富贵失魂落魄,谁能忍受只吃白米饭过上一周?我把香辣儿菜丝儿拿出来,她略有迟疑,接过玻璃罐儿走了。
我以为她会感激我,那可是我妈给我的开胃菜,她却躲着我独享儿菜丝儿。从那以后,我俩再无夜嚼兔肉的快乐,一直到毕业。偶尔,我主动向她示好,她却斜着身子扭头走过。深深的失落感令我许久尝不出香辣儿菜丝儿的鲜美来,但终因有香辣儿菜丝儿相伴,我渐渐白胖起来。
如今,我已上班许久,富贵偶尔会闯进我的回忆。我爸老了,多病,前阵去菜地后浑身起疹子,我带我爸去镇医院看大夫,竟然遇见多年未见的她富贵。她那极具韵致的身姿晃在白大褂里,我发现,富贵竟然那么美!
嗨!我朝她招手,
玲儿……她跑过来,亲热地抱住我。
富贵是我爸的主治医生,她耐心细致地给我爸擦药。我爸出院后,我发现钱包落在医院了,赶紧回去取,碰巧听见富贵说:我与玲儿扯平了!这次她爸患皮疹,我多开了几支美肤膏。读书时,她做了错事。虽然那时大家都穷,情有可原,但不惩惩她,我心绪难平。她们哈哈笑起来,我躲着,直到她们离开,我才进去取走钱包。
又到了吃儿菜的季节,从医院出来,我带我爸去了我家。我切开儿菜,儿菜有着洁白的心、翠绿的边,特别好看。我爸在边上说:炒时兑点辣椒圈儿,趁你妈没来。我笑了笑,切碎了红椒说:吃浓香浓辣,不会过寡淡日子。
不是我不让吃辣子,是你妈生你后患了炎症,吃辣就犯病,咱爷俩吃辣,那不是折磨你妈呀?
听完,我从碗柜里拿出一瓶老妈做的香辣儿菜丝儿说:尝尝吧,我妈做的,我一直有吃。你俩?
那天,我讲了我与富贵的事儿。
富贵心结解了。我爸沉吟了会儿又说,你得感谢她,她怀疑你,但没告诉老师,也没在同学间乱传!
我听着,用力铲着锅里的儿菜,锅里又开了花:红的、绿的、洁白的……
(选自《小说月刊》,2019年4月)
1. 下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的两项是( )( )
A. 小说以儿菜贯穿全文,推动故事情节的发展,对刻画人物、表现主题有着重要作用。
B. 小说按小时候念中学后上班后的时间顺序叙述故事,条理清晰且内容丰富。
C. 第一段介绍了儿菜得名的原因,对故事情节的发展和主题表现作用不大,可有可无。
D. 父亲要求母亲在做儿菜的时候以后不准放辣子,仅仅是为了让我体验到生活的寡淡。
E. 小说采用第一人称,叙述亲切自然,能自由地表达思想感情,给读者真实生动之感。
2. 小说结尾处爸爸说富贵的心结解了。联系全文思考,富贵的心结是什么?并在文中概括两处与心结相照应的情节。
3. 联系上下文,赏析文中划线的句子。
我把罐子藏进书包,紧捂着去了学校。
4. 小说围绕儿菜讲述我成长过程中的故事,在儿菜中包含了丰富的情感。请结合文本简要分析。
【儿菜谢俊芬阅读答案】
1. CD
2. 富贵认为是我偷了她的钱。富贵独自享用我给她的菜丝儿,不再和我分享兔肉,即使我主动示好,富贵也不再理我。多年后重逢,作为我父亲主治医生的富贵,特意多给我们开了几支美肤膏。
3.藏紧捂两个动词,生动写出了我对妈妈给我的玻璃罐里的辣菜丝儿的喜爱和珍视。
4.(1)妈妈听到别人说自己女儿贪吃时,妈妈用儿菜给女儿做美味的食物,让女儿吃个够,当父亲要求家里的菜寡淡时,母亲偷偷给女儿做好辣菜丝儿,这儿菜里藏着母亲对女儿的真挚的爱和关怀。(2)作者回忆了和伙伴分享儿菜做的辣菜的故事,这儿菜里藏着对过去友谊的怀念,对友谊逝去的遗憾,以及最后的释怀。(3)父亲为了照顾母亲的身体,要求家里的食物不允许有辣,这儿菜里藏着父亲对母亲的关心。
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